Japanische, chinesische und thailändische Küche in Kapstadt

                                       Cape Town Fish Market - Sushi Bar an der V&A Waterfront Interessanterweise hat sich in Kapstadt die japanische Küche früher durchgesetzt als in Mitteleuropa. „Sushi“ ist das typische Fischgericht, in dem das Fischfilet kalt, oft in Reispapier und mit Reis vermengt serviert wird.

Wer keinen Fisch mag, kann aber auch Fleischgerichte bestellen, die auf einer großen Herdplatte auf japanische Weise und vor den Augen der Gäste zubereitet werden. Das Zuschauen gehört zu den Highlights der japanischen Küche, doch sind die Plätze „nahe dem Koch“ begehrt und sollten vorbestellt werden.

Wichtig ist, dass in einem japanischen Restaurant das Auge mitisst, es geradezu verwöhnt wird mit Dekorationen aus Lotusblumen, Muschelschalen und zu Schwänen verzierten Windbeuteln. Hüten Sie sich aber vor der grünen Paste, die zu den Fischgerichten serviert wird. Es handelt sich hierbei um ausgesprochen scharfen Meerrettich.

Asiatische Restaurants in Kapstadt

Sushi Gericht an der Waterfront in Kapstadt

Mr Chan

17 Regent Rd., Sea Point, Tel. (021) 439-2239. Typisch chinesische „Auslandsküche“. Recht gepflegtes Ambiente.

Wang Thai

in Milnerton, Lagoon Beach Dr., Tel. (021) 551-9254. Gutes thailändisches Restaurant. Von der Terrasse blickt man auf Table Bay und teils auf die Stadt. Sonnenuntergang!

Yindee’s

Ecke Kloof/Camp Sts., Gardens, Tel. (021) 422-1012. Seit Jahren etabliertes, authentisches Thai-Restaurant. Der Koch und Mitbesitzer ist Thailänder. Gemütliches Ambiente. Reservieren!

Korean Soju

265A Main Road, Sea Point, Tel. (072) 736-7845. Authentische koreanische Küche. Von vielen „als bester Koreaner Kapstadts“ bezeichnet. Beliebt sind der Hot Pot sowie das BBQ und als Beilage Kimchi. Einfache Ausstattung.

Nobu

Im One & Only Resort, Dock Rd., V&A Waterfront, Tel. (021) 431-5261. Sushi, japanische Gerichte und Seafood, aber vom Allerfeinsten. In gepflegt-modernem Ambiente isst auch das Auge mit. Etwas für einen besonderen Abend mit viel Zeit und gefülltem Portemonnaie. Es lohnt sich!

Sushi-Gericht auf traditionelle Art serviert.

Izakaya Matsuri

2 Prestwich St., Innenstadt, DeWaterkant (im Cape Quarter), Tel. (021) 421-4520. Super Sushi! Zudem leckere, japanische Tapas. Publikum: vorwiegend Avantgarde und Yuppies. Hier gilt: „Sehen und gesehen werden“. Unbedingt reservieren!

Minato’s

210 Long St., Innenstadt, Tel. (021) 422-0836. Kleines, unscheinbares Sushi-Restaurant. Sehr beliebt, da gut und günstig. Reservieren macht Sinn.

Saigon Restaurant

Ecke Kloof/Camp Sts., Gardens, Tel. (021) 424-7669, 424-7670. Eigentlich ein vietnamesisches Restaurant. Doch das Ambiente wurde „aufgepeppt“ und nun gibt es zudem thailändische Gerichte sowie Sushi. Schade, denn das alte Restaurant hatte ein ganz eigenes Flair. Trotzdem gut für einen „normalen“ Abend.

Simply Asia

die Kette unterhält Filialen an verschiedenen Standorten, u. a. am Heritage Square/Bree St. (Innenstadt) und an der V&A Waterfront, siehe unter www.simplyasia.co.za. Günstige und gute Thai-Gerichte, teils Restaurant, teils „Snackbude“.