Kapstadt in Südafrika

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Landwirtschaft in Südafrika

Die Landwirtschaft, die im Obst-, Gemüse-, Blumen- und Getreideanbau und in der Viehwirtschaft (Strauße, Schafe) allein 10 % aller Arbeitskräfte beschäftigt, ist der führende Wirtschaftssektor in der Western Cape Province. Den lebhaftesten Aufschwung seit dem Ende von Handelsboykotten während der Apartheidzeit erlebt vor allem der Weinbau als achtgrößter Produzent in der Welt. Wegen der starken internationalen Nachfrage nach Rotwein entstehen teilweise sogar Engpässe bei der Lieferung, da die Südafrikaner als ehemalige Hauptkonsumenten wegen des warmen Klimas vor allem Weißwein bevorzugten und dementsprechend davon mehr angebaut worden war. Mit ein Grund, weshalb man heute nicht nur im „Weinkeller“ Südafrikas (die nordöstlich von Kapstadt gelegenen Regionen Stellenbosch, Franschhoek, Paarl) viele neu angelegte Weinstöcke sieht.



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