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Südafrikanisches Spagettigericht

Südafrikanisches Spagettigericht - Zutaten:

  • 500 g Spagitti
  • 12 Esslöffel gutes Olivenöl
  • 7 Esslöffel Sojasosse
  • 7 Esslöffel Balikumessig
  • 3 Esslöffel Zucker
  • kleine Bund Gemüsezwiebeln
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung:

Sie kochen 500 g Spagitti. Sie nehmen einen Behälter und fügen 12 Esslöffel gutes Olivenöl ein, dann 7 Esslöffel Balikumessig, 7 Esslöffel Sojasosse, Salz und Pfeffer nach Geschmack und drei Kaffeelöffel Zucker. Alles gut verrühren. Dann schneiden Sie einen Bund Gemüsezwiebeln klein und mischen Sie mit den Spagittis. Die Sosse gleichzeitig mit den Spagettis vermischen und für eine Stunde im Kühlschrank stellen. Sie können den Salat je nach Geschmack mit Knoblauch oder Curry verfeinern.

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