Avontuur Wine Estate
Avontuur Weingut bei KapstadtIn der Geschichte der Farm Avontuur schlagen zwei Herzen gleichermaßen. Auf der einen Seite bietet das Weingut ausgezeichnete Weine, welche mit unzähligen Prämierungen und Preisen aufwarten können.
Auf der anderen Seite gilt das Gleiche für die Pferdezucht des Besitzers, mit dessen Pferden er schon einige Wettkämpfe gewinnen konnte.
Als ehemaliger Tabakhändler erwarb Tony Taberer die Farm im Jahr 1983 und schloss dieser im Jahr 1987 eine Pferdezucht an. Beides findet der Genießer nun auf den Aufdrucken der Weinflaschen wieder, denn die Etiketten bilden stets eines der ausgezeichneten und sieggekrönten Pferde der Farm ab. Die besonders hochwertigen Weine tragen manchmal sogar deren Namen, wie zum Beispiel der Dominion Royale oder der Baccarat.
Das Weingut Avontuur
Das Weingut mit angeschlossenem Restaurant und der Pferdezucht liegt am Fuße des Helderberges zwischen den berühmten Weinanbaugebieten Stellenbosch und Somerset West. Das wunderbare Klima vor Ort und die nahrhaften Böden bilden ein nahezu perfektes Terroir für die Premiumweine der Farm, welche sich problemlos mit der internationalen Konkurrenz messen können.
Auf der über 100 Hektar großen Anbaufläche pflanzen die Winzer edle Rebsorten, unter anderem Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage, Chardonnay, Chenin oder Sauvignon Blanc, an und gewinnen daraus wahrlich edle Tropfen.
Weingut Avontuur RestaurantDie Weinklassen von Avontuur lassen sich in drei unterschiedliche Kollektionen einteilen. Dabei verspricht jede für sich einen besonderen Trinkgenuss. Die Vintner’s Kollektion bietet leichte „Everyday-Drinking“-Weine an, welche Genießer vornehmlich jung verköstigen. Für die Estate Kollektion begeistern sich vor allem Liebhaber, die am Anfang ihrer Laufbahn als Weinkenner stehen.
Die Premier Kollektion mit seinen Spitzenweinen richtet sich letztendlich an echte Connaisseurs, welche die perfekten Balance sowie einer außerordentlichen Komplexität verzaubern wird.
Somit hält Avontuur für jeden Genießer einen individuellen Geschmack bereit und ist auf jeden Fall einen Besuch wert.
